La focaccia del contadino
Appena sfornata durante tutta la mattinata. Prendila ancora tiepida.
Prodotti biologici sfornati e preparati ogni mattina. La proposta varia con le stagioni lungo la vostra gita in strada di campagna, così c'è sempre un motivo per tornare.
Pane tostato spesso, due Uova soft, burro colto e un pizzico di sale marino.
Muesli tostato in casa, yogurt denso, frutta di stagione dalla Fattoria e un filo di miele.
Avena cotta lentamente, mela al forno, noci tostate e una nuvola di panna.
Avocado schiacciato, ricotta montata, peperoncino e limone su pane di campagna tostato.
Uova come le preferite, pomodoro arrostito, funghi, verdure e una generosa fetta di pane di campagna.
Fermate nelle fattorie locali per scoprire Prodotti biologici appena raccolti, dal mercato alla tavola in poche ore.
Dolci fatti in casa dalle nonne di campagna — ancora caldi, fragranti di burro e tradizione rurale.
Specialità stagionali con miele locale, noci e la semplicità dei Prodotti biologici della Strada di campagna.
Pane lievitato naturalmente con verdure dell'orto, perfetto per i picnic lungo la country road.
Rustica e genuina, fatta con quello che matura proprio adesso negli orti delle Fattorie che visiti.
Crosta dorata, miglior compagno per formaggi e salumi del territorio durante il tuo scenic drive.
Uova fresche dal pollaio con pane burrato della mattina — come mangiare nella cucina di una Fattoria.
Prodotti biologici dell'orto, lentamente cotti, su pane casareccio ancora tiepido.
Foglie, cereali, semi e il succo di limone fresco — quello che trovi nei campi lungo la Strada di campagna.
Formaggio maturo fuso su pane di segale, sapore intenso delle Fattorie di montagna.
Il blend delle terre alte, tirato forte e dolce come nella tradizione della Fattoria.
Doppio con latte montato — il caffè dei veri road trip in Strada di campagna.
Ogni settimana una diversa Fattoria lungo la Strada di campagna, con i suoi Prodotti biologici.
Spezie tostate a mano, miele e il latte che preferisci.
Vero cioccolato fondente, latte caldo, un pizzico di sale marino.
Un'infusione di menta appena raccolta dall'orto e acqua calda. Semplice così.
Se è la tua prima volta su questa Strada di campagna con noi, inizia da qui — questi tre piatti non arrivano mai a fine giornata.
Appena sfornata durante tutta la mattinata. Prendila ancora tiepida.

Fermentazione di 24 ore e crosta autentica. È la nostra ragione di esistere.

Il nostro blend migliore. Morbido, equilibrato, mai amaro.
Nel fine settimana i posti vanno veloce. Prenota in anticipo e ti terremo riservato un angolo caldo con una pentola fresca.